・ぜひ山で飲んで欲しいと僕が思い、コーヒー専門店『シャンブル』さんにお願いしてセレクトさせていただいたコーヒービーンズです。
こちらはスペシャルティコーヒーで有名な埼玉県行田市の『シャンブル』さんで自家焙煎・ブレンドをしていただいております。
こちらのシャンブルさんのブレンド、僕が思うに酸味とコクのバランスが素晴らしく、万人に幅広くご満足いただけるクオリティを持った本当に美味しいと思ったコーヒーです。
そして僕自身、まだコーヒー歴はそんなに長くない素人ですが、そんな僕でもコーヒーはなにより挽きたてがイチバンおいしいと思っています。
こちらのブレンドはやはり飲む直前に挽いてもらいたいため、焙煎したコーヒー豆のままのパッケージになっております。
ぜひ余裕のある山行にはご持参いただき、挽きたてのコーヒーを楽しんでいただきたいです。
そしてコーヒーミルをまだお持ちでない方、山で使える僕のオススメのコーヒーミルは、ポーレックスのコーヒーミル。機能性、携帯性、耐久性に優れていますのでオススメです。(こちらのブレンドの推奨は中細挽き。)
ちょっとしたポイントとして細〜荒といった挽き具合と、抽出の方法(山やキャンプで使うとなるとペーパードリップ、メッシュフィルター、エアロプレスなど)で、コーヒーの味や風味はガラッと変わりますので、ぜひ楽しみながらご自身のお好みに合ったドリップや淹れ方を探してみてください♪
ひたすら山を登ってガッツリ汗をかいたあとにスッキリ飲みたい方から、山でのテント泊で、朝にテントから出て絶景を見ながらガツンと濃いめのを飲みたい方まで、淹れ方次第で幅広く、多くの方を満足させてくれるポテンシャルを秘めていると思います。
もちろん山だけでなく、ご家庭でもバツグンに美味しいコーヒーですよ〜!
■内容量 200g(焙煎後)
※パッケージ・仕様は予告なく変更することがありますので、ご了承ください。
※こちらの商品はご注文確定後にシャンブルさんにて焙煎していただきますので、発送までに数日かかりますのでご了承ください。
焙煎後は時間経過とともに常に味が変わっていきます、その変化もお楽しみいただけたらと思います。
山で飲むとなると湧き水などを使うシチュエーションが多いと思いますが、湧き水によくある硬水の場合は少し抽出しづらくなってくるので、ポイントとして細かく挽いてあげたりすると良いと思います。